В целях экономии посадочного материала и равномерного посева моркови можно воспользоваться крахмальным клейстером. Для этого семена моркови намачивают 1-2 дня, периодически меняя воду, варят редкий крахмальный клейстер, охлаждают и всыпают в него семена, добавляют 2 зубчика измельченного чеснока, хорошо перемешивают и равномерно распределяют ложкой в подготовленных увлажненных грядках.

Высевают семена на глубину 2-3 см в бороздки, которые засыпают перегноем, золой и измельченной в порошок луковой шелухой. Если стоит сухая погода и земля значительно подсохла, рядки до посева поливают, а после него мульчируют перегноем или торфом. Гряды после посева не поливают во избежание образования корки. Для сохранения влаги грядку накрывают спанбондом.

После появления всходов морковь в течение двух недель не поливают, чтобы корни ушли глубже в землю.

При посеве моркови, наклеенной на ленту, для лучшей всхожести необходимо пролить рядки, разложить ленту, слегка присыпать ее почвой или перегноем, хорошо промочить землю и сверху засыпать почвой.

Во время лёта морковной мухи посевы можно накрыть спанбондом. «Обмануть» вредное насекомое можно, посыпав всходы торфом или иглицей или опрыскав растения скипидаром. После такой процедуры при наличии сорняков их просто выдергивают, не рыхля при этом почву.

При появлении двух настоящих листочков или достижении растениями высоты 5-6 см, их прореживают на расстояние 2-3 см. После этого морковь желательно обработать раствором горького перца, настоем луковой шелухи и золы или инсектицидами, а можно опылить сухой горчицей, золой или измельченной луковой шелухой.

Повторно растения обрабатывают настоем измельченного чеснока, междурядья опудривают доломитовой мукой с золой или поливают под корень раствором соли с добавлением 1 стакана золы.

При посадке рядом с морковью лука на перо, морковная муха реже поражает растения. Но если земля не плодородная или участок рельефный, совместные посадки лучше не практиковать.

Если морковь плохо растет, ее подкармливают настоем сорняков, коровяка, куриного помета или золы. Если этого не имеется, то подкармливают минеральными удобрениями: по 20 г аммиачной селитры,

Если морковь начинает «кудрявиться», ее немедленно подкармливают мочевиной и обильно поливают. После поливов почву рыхлят, от этого корнеплоды будут крупнее, нежнее и слаще. В сухую погоду растения обильно поливают, лучше вечером, чтобы вода хорошо впиталась. При недостаточном количестве влаги корнеплоды будут невкусными.

Оголяющиеся участки моркови, во избежание их позеленения, рекомендуется окучивать. Эту процедуру проделывают и при наступлении заморозков. В случае существенного понижения температуры грядки с морковью накрывают спанбондом.

Убирают морковь в сухую погоду. Несколько часов корнеплоды подсушивают на грядке. Для лучшей сохранности морковь перед закладкой на хранение опудривают мелом или хранят ее вместе со свеклой. Чтобы морковь сохранила к весне больше полезных веществ, на зиму ее закапывают в землю и в этом месте ставят шест, чтобы потом можно было отыскать корнеплоды.